Терра написал(а):

    Nestor
    Да я не против. Мне кажется, сейчас проблемой становится сверхпотребление, поэтому любые ограничительные меры против сверхпроизводства можно только приветствовать

Вообще-то ограничительные меры против сверхпроизводства как раз направлены на то, чтобы не сокращалось потребление.

Подпись автора

    Какою мерою мерите, такою и вам отмерено будет

Терра написал(а):

    Потребление - это одно, а сверхпотребление - другое...

Здравствуйте, Терра!
Извините, а как вы их собираетесь отличать? Первый гамбургер за день - потребление, а второй - сверхпотребление? Или, может быть, третий?

С уважением,
Кирилл Скрипкин

Подпись автора

    Осталось пить без просыпа
    До белых поросят -
    Здесь нет другого способа
    Устроить город-сад

Терра написал(а):

    Да я вот думаю... Видели рыбные прилавки в магазинах? Рыбу же просто всю не покупают - она портится, ее утилизируют. То есть рыбу убили зря, при том, что происходит истощение рыбных ресурсов. С одной стороны, рыба в морях и реках исчезает, с другой, уже выловленная рыба не находит сбыта. Как это назвать? Я против этого.

Терра,
видел. Если вы об охлажденной рыбе, то она почти вся выращенная на "рыбозаводах". По моим  тупым представлениям, убийство такой рыбы сродни убийству домашней хрюшки или курицы. Не знаю, как вы, а я к такому убийству отношусь совершенно спокойно. Человек - всеядное создание, и животный белок, наряду с растительной пищей - часть его привычного рациона. А "дикая" рыба, т.е. выловленная в море-акияне, обычно бывает мороженой, но она долго хранится, и я не видел, чтобы её так уж выбрасывали.

С уважением,
Кирилл Скрипкин

Подпись автора

    Осталось пить без просыпа
    До белых поросят -
    Здесь нет другого способа
    Устроить город-сад

Терра написал(а):

    Я про мороженую рыбу. Она долго хранится, если лежит в морозильнике. А если лежит на прилавке-холодильнике, то она оттаивает. Ее можно, конечно, положить назад в морозильник, а потом снова выложить на прилавок, чтобы она много раз замораживалась/оттаивала, но все равно эту рыбу, скорее всего, утилизуют. Рыбу убили зря, при том, что рыбные ресурсы истощаются.

Терра, а вы знаете, как торговать рыбой так, чтобы ни очередей и дефицита не создавать, ни рыбу не выбрасывать? Я вот не знаю, увы. Хотя мне тоже жаль смотреть на масштабы "утилизации" продуктов.

С уважением,
Кирилл Скрипкин

Подпись автора

    Осталось пить без просыпа
    До белых поросят -
    Здесь нет другого способа
    Устроить город-сад

A_Safin2 написал(а):

    "Убийство рыбы" тут ни при чем. А вот сверхпотребление налицо. Выращивание рыбы на рыбзаводе мало что меняет. Она же там не сама растет - она тоже потребляет, так или иначе, природные ресурсы. А потом рыбу просто выбрасывают, и получается,что эти ресурсы были потрачены зря. Немаловажно и то, что пока у нас щедрой рукой выкидывают рыбу на помойку, плюнув на все расходы, связанные с ее выращиванием и транспортировкой - во множестве стран люди дохнут от голода.

Здравствуйте, Александр!
1. Про "убийство рыбы" писала уважаемая Терра, отвечая ей, я, естественно, употреблял её выражения.
2. Не уверен, что речь идет именно о сверхпотреблении. По моим тупым представлениям, избыток рыбы на прилавке - результат логистики в условиях, когда количество купленной рыбы заранее неизвестно. Мало того, при этом действует "эффект хлыста" (поищите по ключевым словам "эффект хлыста" или "bullwhip effect") - небольшие колебания спроса приводят к большим колебаниям поставок. Собственно, единственная альтернатива излишку рыбы (который потом будет выброшен) при нынешних технологиях - заказ по средним (а не максимальным) объемам спроса, а лучше - по минимальным, тогда уж точно ничего выброшено не будет. Но в этом случае колебания спроса неизбежно приведут к очередям и дефициту рыбы?
3. В связи с этим вопрос к вам: готовы ли вы стоять в очереди за рыбой и не знать, "выбросят"* её или нет, ради того, чтобы сократить сверхпотребление?

*Выбросят - в смысле времен развитого социализма, т.е. выбросят на прилавок, а не в мусор

С уважением,
Кирилл Скрипкин

Подпись автора

    Осталось пить без просыпа
    До белых поросят -
    Здесь нет другого способа
    Устроить город-сад

A_Safin2 написал(а):

    Выращивание рыбы на рыбзаводе мало что меняет. Она же там не сама растет - она тоже потребляет, так или иначе, природные ресурсы. А потом рыбу просто выбрасывают, и получается,что эти ресурсы были потрачены зря.

Тоже не зря. Перегнивая они удобряют почву и сами ею становятся. Круговорот веществ в природе, однако.

Терра написал(а):

    Пусть лучше будет дефицит, чем бессмысленное уничтожение природных богатств

Вообще-то рыбы - рессурс возобновляемый.
Ну и тогда, по логике, нужно перейти от рыбы к мясу и птице. В смысле их ведь тоже остается много и даже выбрасывается.

Подпись автора

    Какою мерою мерите, такою и вам отмерено будет